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請客啦! 2019米其林餐廳與「星」同樂 教父牛排南北大串聯、侯布雄邀大啖甜點 | 旅遊 | 聯合新聞網
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 2019台北米其林名單正式公佈後,教父牛排、侯布雄法式餐廳皆再度蟬聯了「米其林一星」,眼尖的網友前往摘星餐廳社群平台道喜的同時,立馬發現摘星餐廳迅速推出了好康優惠:「教父牛排請客」全台北中旗下南餐廳公布優惠、「侯布雄歡迎摘星」三家分店分別祭出超值優惠!. } }); } 美國頂級老饕牛排 活動優惠慶祝再度摘星,牛排教父鄧有癸宣布旗下的北、中、南餐廳大串聯推出活動優惠,除了獻上經典知名的「美國頂級肋眼老饕牛排」免服務費活動,更贈送精選酒品!圖/擷取自教父牛排 Danny's Steakhouse粉絲團 分享 facebook 活動日期:4/11~4/30優惠餐廳:.台北:教父牛排、Danny & Company、Top推薦實用3C Cap Steakhouse.台中:MEATGQ STEAK 橡木炙烤牛排館.高雄:CAPSTONE steakhouse優惠內容:以上教父牛排旗下餐廳,點網路購物送禮購「美國頂級老饕牛排」午餐2,950元、晚餐3,080元,原訂每人需另酌收水資60元及一成服務費,除了於活動期間可享有免一成服務費的優惠外,兩人同行還可以免費獲得酒莊獨家為教父牛排釀製的三款酒品(任選一瓶、各一杯),四人同行還可獲得一瓶招待。圖/擷取自教父牛排 Danny's Steakhouse粉絲團 分享 facebook 圖/擷取自教父牛排 Danny's Steakhouse粉絲團 分享 facebook 侯布雄法式餐廳 優惠招待侯布雄旗下三家分店侯布雄法式餐廳、侯布雄法式茶點沙龍、侯布雄法式精品甜點也分別祭出超值優惠,邀請大家一同舉杯同歡,大啖美食。圖/擷取自L'Atelier de Joël Robuchon Taipei粉絲團 分享 facebook 活動日期:4/網友開箱介紹網購達人11~4/30優惠內容:.L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳凡至侯布雄法式餐廳用餐,點選精選VCP香檳一杯享第二杯招待。.SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍凡至侯布雄法式茶點沙龍享用雙人下午茶,點選精選甜酒享第二杯招待;當日「外帶」單筆消費滿1200元(含)即贈三入侯布雄精選手工巧克力球一盒。.LA BOUTIQUE de Joël Robuchon侯布雄法式精品甜點凡至侯布雄法式精品甜點購買麵包當日單筆消費滿39精選超值推9元(含),即贈65元內麵包任一款;當日單筆消費滿1200元(含)即贈三入侯布雄精選手工巧克力球一盒。圖/擷取自L'Atelier de Joël Robuchon Taipei粉絲團 分享 facebook ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。
記者:「厚,好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。
旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的,泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。
記者:「在美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國2018熱門產品限時產品美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。

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